Sammlung: Spielberger

Die Spielberger Mühle bietet vollwertiges Getreide und Mehle aus Demeter-Anbau. Die Mühle im baden-württembergischen Zabergäu ist eine der wenigen verbliebenen handwertklich arbeitenden Mühlen in Deutschland. In der dritten Generation pflegen sie hier das traditionelle Müllerhandwerk. Seit 1983 verarbeiten sie ausschließlich Bio-Getreide. Und das schmeckt man.