{"product_id":"naturata-melasse-hefeflocken-200g","title":"Naturata - Melasse Hefeflocken - 200g","description":"\u003cp\u003eDer Nährboden für die Vermehrung der Hefen besteht aus Rübenmelasse. Die Rübenmelasse wird mit Mineralsalzen und Vitaminpräparaten versetzt, um ein optimales Hefewachstum zu gewährleisten.Der entstandene „Heferahm“ wird schonend getrocknet. Beheizte rotierende Walzen werden mit Heferahm benetzt. Durch die Hitze öffnen sich die Hefezellen und das Hefezellwasser verdunstet. Aufgrund der entzogenen Verdampfungswärme wirken auf die Hefen Temperaturen von knapp 100 °C für nur wenige Sekunden ein. Dadurch werden die Hefeinhaltsstoffe kaum beeinträchtigt. Innerhalb einer Walzenumdrehung sind die Hefeflocken getrocknet. Sie werden kontinuierlich von der Walze abgeschabt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eZutaten\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e100 % Hefe, kultiviert auf Zuckerrübenmelasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"fussnoten\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte \u0026amp; Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"table-data-sheet\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\u003ctd style=\"width:52%;\"\u003eEnergie:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pos-right\" style=\"width:48%;\"\u003e\u003cspan class=\"mval\"\u003e\u003cspan class=\"mval\"\u003e\u003cspan class=\"mval\"\u003e\u003cspan class=\"mval\"\u003e\u003cspan class=\"mval\"\u003e\u003cspan class=\"mval\"\u003e\u003cspan class=\"mval\"\u003e\u003cspan class=\"mval\"\u003e\u003cspan class=\"mval\"\u003e1405 kJ \/ 335 kcal \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\u003ctd style=\"width:52%;\"\u003eFett:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pos-right\" style=\"width:48%;\"\u003e\u003cspan class=\"mval\"\u003e\u003cspan class=\"mval\"\u003e\u003cspan class=\"mval\"\u003e5,0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\u003ctd style=\"width:52%;\"\u003e– davon gesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pos-right\" style=\"width:48%;\"\u003e\u003cspan class=\"mval\"\u003e\u003cspan class=\"mval\"\u003e1,8 g\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\u003ctd style=\"width:52%;\"\u003eKohlenhydrate:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pos-right\" style=\"width:48%;\"\u003e14,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\u003ctd style=\"width:52%;\"\u003e– davon Zucker:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pos-right\" style=\"width:48%;\"\u003e7,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"odd\"\u003e\n\u003ctd style=\"width:52%;\"\u003eEiweiß:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pos-right\" style=\"width:48%;\"\u003e49,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr class=\"even\"\u003e\n\u003ctd style=\"width:52%;\"\u003eSalz:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"pos-right\" style=\"width:48%;\"\u003e0,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Naturata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56306546049348,"sku":"300134","price":4.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0961\/5733\/5876\/files\/Naturata_-_Melasse_Hefeflocken_-_200g_13601.jpg?v=1769688888","url":"https:\/\/miraherba.myshopify.com\/products\/naturata-melasse-hefeflocken-200g","provider":"Miraherba","version":"1.0","type":"link"}