Rapunzel - bioSnacky Rucola - 40g
Rapunzel - bioSnacky Rucola - 40g
Samen für selbst gezogene Rucola-Sprossen
Rucola-Sprossen schmecken wunderbar würzig mit leichter Schärfe und sorgen für mediterranes Flair in der Küche. Ideal als Topping für Salate, auf Brot, für Suppen und in Frischkäse...
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Sprossen sind die einfachste Methode, um zu jeder Jahreszeit wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundäre Pflanzenstoffe und Ballaststoffe in die Ernährung zu bringen - und das ganz frisch geerntet und 'regional' von der heimischen Fensterbank!
Keimen
Vor der Aussaat und dem Verzehr mit klarem Wasser gründlich spülen. Die Bildung von Faserwurzeln ist möglich. Pro Samenschale 2 EL Samen verwenden. Einweichen ist nicht erforderlich.
Ein Mal täglich mit Wasser besprenkeln und nach 4-6 Tagen ernten. Die ideale Keimtemperatur beträgt 18-22°C.
Gelingt am besten in einem bioSnacky Keimgerät.
Zutaten
Rucolasamen* (Rucola coltivata).
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
| Energie: | 87 kJ / 21 kcal |
| Fett: | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0 g |
| Kohlenhydrate: | 2,0 g |
| davon Zucker: | 0 g |
| Ballaststoffe: | 1,5 g |
| Eiweiß: | 2,0 g |
| Salz: | 0,1 g |
Produktinfo
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SKU
302194
EAN
4006040169499
Verfügbarkeit
Auf Lager
Zertifizierung
DE-ÖKO-006, EWG 834/2007 Norm
Hersteller
RAPUNZEL NATURKOST GmbH. Rapunzelstraße 1. D - 87764 Legau, info@rapunzel.de
Zutaten & Allergene
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