Chutney de Ruibarbo y Cilantro

Un chutney frutal y picante con ruibarbo ácido, especias cálidas y la profundidad aromática de la tamarinda. Perfecto como dip fresco, acompañamiento para platos de arroz, dal o como contraste en el plato del desayuno.

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Pulisheri – yogur especiado picante

Un plato de yogur inspirado tradicionalmente en el sur de India con especias aromáticas, hojas de curry fresco y un toque de coco. Refrescante, picante y a la vez cremoso – ideal como dip, acompañamiento o comida ligera en días calurosos.

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Raita de Menta Verde Refrescante

Un dip de yogur ayurvédico refrescante con menta verde, especias y verduras. Refrescante, fácil de digerir y perfecto como acompañamiento para currys, dal o platos de verano.

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