Miraherba - Mung Dal Ecológico - 500g
Miraherba - Mung Dal Ecológico - 500g
- Fácilmente digerible y rico en nutrientes.
- Perfecto para kitchari y sopas
- Sin remojo, rápida de preparar
- Adecuado para todos los doshas
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Mung Dal (geschälte, halbierte Mungbohnen) ist eine wertvolle Proteinquelle und reich an Ballaststoffen, ideal für eine bekömmliche Ernährung. Die feine Konsistenz macht Mung Dal zur perfekten Basis für klassische ayurvedische Gerichte wie Kitchari, Suppen und Dal-Eintöpfe. Dank der geschälten Form sind die Bohnen besonders schnell gar und einfach in der Küche zu verwenden.
Herstellung
Die grünen Mungbohnen werden nach der Ernte gereinigt, geschält und halbiert
Zubereitung
Kein Einweichen nötig. Mung Dal vor dem Kochen waschen. 1 Tasse Dal mit etwa 2,5 Tassen frischem Wasser einmal aufkochen und 12-15 Minuten köcheln lassen. Erst nach dem Kochen salzen. Mung Dal kocht weich und behält trotzdem einen feinen Biss.
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Produktinfo
SKU
893930
EAN
4262402913609
Verfügbarkeit
Auf Lager
Hersteller
Miraherba GmbH, Lindenstraße 40, 71634 Ludwigsburg Deutschland, info@miraherba.com
Zutaten & Allergene
Zutaten & Allergene
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte
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