Miraherba - Bio Cúrcuma molida
Miraherba - Bio Cúrcuma molida
- Ingrediente de especia para platos de curry y polvos de curry
- Uno de los remedios naturales "calientes" más utilizados en Ayurveda
- Medio efectivo para el cuidado de la piel
… más
La cúrcuma es un ingrediente de especia colorante, ligeramente amargo, con un aroma pimienta-áspero que se utiliza en platos de curry y polvos de curry. Así le da a los platos el típico color amarillo.
La cúrcuma es uno de los remedios naturales "calientes" más utilizados en Ayurveda, al que se le atribuye un efecto energizante y purificador. Es un medio eficaz para el cuidado de la piel, especialmente cuando se usa internamente, promueve el brillo y la belleza.
En la medicina Ayurveda, la cúrcuma se aprecia para estimular el fuego digestivo. Es el ingrediente principal de la Leche Dorada. Encontrará una receta e información adicional sobre la Leche Dorada en nuestro blog.Puede obtener la cúrcuma molida también en el paquete grande de 250 g o también como raíz fresca. ¡Cuidado, amarillo! Y si lo prefiere en forma líquida, aquí encontrará el jugo de cúrcuma.
Uso
La cúrcuma, la raíz amarilla, es conocida en la cocina fina como una especia versátil con un sabor exótico, cálido y aromático. Es un componente fijo de todas las mezclas de curry y combina bien con platos de carne de res, aves, pescado y mariscos.
La especia de cúrcuma debe utilizarse con moderación, ya que en grandes cantidades puede tener un sabor picante hasta ligeramente amargo.
Info del producto
Info del producto
SKU
808113
EAN
4262402910639
Disponibilidad
En stock
Certificación
ES-ECO-037 / ES-BIO-037-88339-B
Fabricante
Miraherba GmbH, Lindenstraße 40, 71634 Ludwigsburg Deutschland, info@miraherba.com
Ingredientes & Alérgenos
Ingredientes & Alérgenos
*de cultivo biológico controlado
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Desarrollado en
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