Ayurveda Lexikon
Tamarinde – Die Wirkung der indischen Dattel Tamarindus indica
Der Tamarindenbaum ist in Südindien genauso alltäglich wie der Anblick einer Kastanie oder eines Lindenbaumes in Süddeutschland. Was steckt in den Schoten der Tamarinde, hilft die Pflanze wirklich beim Abnehmen und was sagt eigentlich der Ayurveda dazu? All das und ein Rezept für indisches Tamarindenchutney finden Sie in diesem Blogartikel. Schnell lesen!
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