Comment faire du bien non seulement à soi-même en buvant du thé, mais aussi à d'autres ? C'est simple : en soutenant les producteurs de thé de l'initiative OneWorld et les coopératives de petits exploitants ! Les mélanges de thés aux herbes originaux ont encore meilleur goût lorsque chaque tasse de thé favorise les méthodes de culture biologique ainsi que des conditions de travail et de vie équitables dans les pays d'origine.
L'essentiel en un coup d'œil
- Le soutien aux producteurs de thé favorise des conditions de travail équitables.
- Nepali Gardens et tee aus NEPAL misent sur une production durable.
- L'achat de thé aide les institutions éducatives et les systèmes de santé locaux.
Thés équitables chez Miraherba
Deux entreprises exemplaires sont Nepali Gardens et tee aus NEPAL. Leur travail se concentre non seulement sur des mélanges de thé intelligents et biologiques inspirés par l'Ayurveda, mais aussi sur une éthique sociale qui gouverne leurs actions sur le terrain. Ils privilégient des conditions de travail équitables qui s'étendent du cueilleur de thé au vendeur.
Le petit plus : Nepali Gardens et tee aus NEPAL servent non seulement la nature, mais soutiennent également le travail des institutions éducatives et des systèmes de santé locaux.
Durabilité et éthique dans la production de thé
De nombreux voyages dans les pays producteurs de thé ont montré que l'action éthique et durable est une rareté. Souvent, le profit des producteurs et des commerçants de thé prime sur le bien-être des travailleurs et de l'environnement. Tandis que la plupart des producteurs de thé conventionnels pulvérisent massivement des pesticides et que règnent des conditions de travail inhumainement longues avec une mauvaise rémunération, les entreprises qui soutiennent l'agriculture biodynamique et une rémunération équitable font la différence.
Boire du thé et faire le bien
Pour chaque paquet de thé tee aus NEPAL et Nepali Gardens vendu, la famille Miraherba fait don de 50 centimes à Shelter108. Vous avez donc non seulement un produit incomparablement significatif, mais aussi l'assurance que le thé que vous achetez rend le monde à un certain endroit un tout petit peu meilleur et plus juste.
Thé Demeter équitable de Nepali Gardens
Nepali Gardens est un leader en matière de méthodes équitables de culture et de travail au Népal. Les mélanges de thé Ayurveda soigneusement sélectionnés sont de véritables concentrés d'énergie, caractérisés par des compositions harmonieuses et un goût intense. De plus, ils sont d'une beauté incomparable : chaque mélange de thé est emballé dans du papier fait main.
Thé en qualité Demeter
Les herbes pour les mélanges de thé Nepali Gardens poussent dans les montagnes du Népal et sont cueillies à la main par des coopératives de petits exploitants. Avant d'être triées et emballées, elles sont soigneusement séchées à l'air. Nepali Gardens est le premier fournisseur à commercialiser ses mélanges de thé en qualité Demeter.
L'histoire de Nepali Gardens
Nepali Gardens est la marque maison de l'initiative Oneworld, sous laquelle sont produits des mélanges de thé Ayurveda. L'initiative s'est consacrée à la protection de l'écologie de l'Himalaya et à la promotion de l'économie biodynamique selon les principes Demeter. Le cœur du projet est la première ferme Demeter du Népal : la ferme « Terre du Bouddha de la Médecine » a été fondée en 1997. Au-delà de la culture biologique, la préservation de la biodiversité, une agriculture durable et un environnement intact sont des objectifs importants du projet. Les revenus des ventes permettent d'apporter une amélioration notable des conditions de vie et de travail des familles de petits exploitants népalais impliquées.
Nepali Gardens permet l'aide dans la zone sismique
En 2015, un tremblement de terre grave a secoué le Népal et de nombreuses personnes vivent toujours dans des maisons détruites ou mal réparées. L'initiative Oneworld soutient la reconstruction dans les villages et permet la restauration scolaire dans les écoles.
Thé Moringa – Un concentré d'énergie et un arbre miracle
Nepali Gardens mise sur l'innovation dans ses produits. Les nouveaux délicieux mélanges de thé Moringa de l'initiative One World. Depuis des milliers d'années, le Moringa Oleifera, l'arbre miracle, est utilisé dans la médecine Ayurveda. Seul ou en combinaison avec des plantes Ayurveda comme Brahmi, Shatavari, Tulsi, Curcuma ou gingembre, chaque sorte est un petit concentré d'énergie.
tee aus NEPAL – Des visionnaires en première ligne du thé
tee aus NEPAL est un producteur et fournisseur authentique de thés Ayurveda non pollués, basé à Berlin et à Bhaktapur (Népal). L'entreprise est née d'un petit projet, s'est développée en entreprise familiale et reste fidèle à sa mission depuis près de quatre décennies. L'accent est mis sur le développement de la culture durable et du site de production au Népal, ainsi que sur le soutien du bien-être des clients.
Les gens de tee aus NEPAL accordent une attention particulière à l'utilisation originelle des produits donnés par la nature. C'est pourquoi seules les étapes de production naturelles et les matériaux d'emballage aussi respectueux de l'environnement que possible sont utilisés : les mélanges de thé en vrac sont emballés dans de jolis sachets en coton que vous pouvez réutiliser après avoir savouré le thé pour ranger de petits objets.
Édition limitée et partenaires équitables
Pour les créations de thé développées par tee aus NEPAL, seuls des thés purs et soigneusement sélectionnés ainsi que des herbes d'une qualité exceptionnelle sont utilisés. Les feuilles de thé proviennent d'un petit jardin de thé au Népal et non de vastes plantations de thé. Comme les plantes cultivées là-bas sont amenées à maturité selon le cycle des saisons, les quantités des variétés de thé sont limitées.
Là où habituellement seules les grandes entreprises ou les propriétaires terriens empochent les bénéfices et où les cueilleurs sont mal rémunérés, chez tee aus NEPAL, le producteur de thé et sa famille sont les partenaires contractuels qui reçoivent un salaire équitable pour leur travail difficile.
Thés Ayurveda selon la recette familiale
La variété des sortes proposées convainc tant sur le plan gustatif que d'un point de vue Ayurveda. Les herbes Ayurveda classiques comme Tulsi, Pippali, Curcuma, Brahmi et Guduchi déploient leurs effets dans chaque tasse et rendent les thés particulièrement spéciaux. L'arrière-grand-oncle du propriétaire actuel de tee aus NEPAL est responsable des effets Ayurveda des thés. Les recettes originales proviennent de lui, un Vaidya (praticien de la médecine Ayurveda). Pour le déséquilibre et le manque d'enracinement, le thé Vata est recommandé - c'est miraculeux.
Notre thé préféré du Népal : Masala Chai !
Particulièrement délicieux sont les différents Masala Chai. Pendant que le mélange frémit sur le feu, l'arôme épicé ramène de doux souvenirs des étals de rue indiens. Le sentiment de bonheur provoqué par le thé est incomparable.
