Govinda - Jacquier Alternative de Viande en Cubes
Govinda - Jacquier Alternative de Viande en Cubes
La Jackfruit est un fruit originaire d'Inde qui, à maturité, constitue un délicieux dessert. Récoltée avant maturité, elle est plutôt neutre au goût et sa texture rappelle beaucoup celle de la viande. Les copeaux de pulpe peuvent alors être poêlés - et offrent un accompagnement délicieux et sain. Ils sont naturellement sans gluten, sans soja et végétaliens. De plus, ils sont presque sans matières grasses et peu caloriques.
… plus
Végan, sans soja, sans gluten
La chair de Jacquier est un substitut de viande d'un genre tout particulier : elle est composée exclusivement de fruits de Jacquier récoltés non mûrs, ce qui la rend naturellement végan, sans gluten et sans soja. Contrairement aux flocons de soja, elle est peu transformée. La chair de Jacquier peut être préparée comme de la viande : sortez-la du paquet, assaisonnez-la et faites-la revenir.
Préparation
Mettre les flocons de chair de Jacquier dans un bol. Mariner avec les épices pendant environ 20 minutes. Ensuite, faire revenir dans l'huile.
Utilisation
À faire revenir
Suggestion de Recette
Mariner le Jacquier avec les épices de votre choix et faire revenir.
Conseils de Stockage
Stocker le paquet fermé au frais et au sec. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
Valeurs Nutritionnelles & Résultats d'Analyse pour 100 g
moins
Informations produit
Informations produit
SKU
302014
EAN
4038507010006
Disponibilité
En stock
Fabricant
Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, D-67433 Neustadt an der Weinstraße, info@govindanatur.de
Ingrédients & Allergènes
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*aus kontrolliert biologischem Anbau
Valeurs nutritionnelles pour 100g/ml
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