Miraherba - Bio Clous de Girofle moulus
Miraherba - Bio Clous de Girofle moulus
- Arôme exceptionnellement intense
- Pour les pains d'épices, les fruits, les plats de viande et pour la mise en conserve
- Dans les currys indiens, ils se marient bien avec la cardamome et la cannelle
… plus
Les clous de girofle sont une épice ancienne et ont été très appréciés depuis l'Antiquité par les cuisiniers d'Europe, d'Afrique du Nord et de la plupart de l'Asie en raison de leur arôme exceptionnellement puissant.
De nombreux mélanges d'épices contiennent des clous de girofle, comme la poudre de cinq épices (Panchaphoron), de nombreuses poudres de curry et la variante moghole du Garam Masala.
Le giroflier avec ses boutons floraux contenant de l'eugénol, du pinène et de la vanilline est originaire des Moluques.
Informations produit
Informations produit
SKU
808076
EAN
4262402911414
Disponibilité
En stock
Certification
DE-ÖKO-037 / FR-BIO-037-88339-B
Fabricant
Miraherba GmbH, Lindenstraße 40, 71634 Ludwigsburg Deutschland, info@miraherba.com
Ingrédients & Allergènes
Ingrédients & Allergènes
*issu de l'agriculture biologique contrôlée
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Développé en
Allemagne
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