Miraherba - Gingembre bio moulu
Miraherba - Gingembre bio moulu
- Ingrédient épicé
- Pour les currys, les poudres de curry, les chutneys et les sauces
- Utilisé également dans les pâtisseries, les gâteaux, les liqueurs, le thé et le café
… plus
La racine fraîche ou séchée, riche en zingibérène et en gingérol, de la plante originaire d'Asie est un ingrédient épicé populaire pour les currys, les poudres à curry, les chutneys et les sauces.
Grâce à sa note sucrée, le gingembre est également largement utilisé dans les pâtisseries, les gâteaux, les liqueurs, le thé et le café.
Shunti, comme on appelle le gingembre séché en sanskrit, est une épice réchauffante qui, selon l'Ayurveda, renforce Agni et réduit Vata et Kapha, sans exciter Pitta. Le gingembre est également utilisé, entre autres, dans le lait doré.
Informations produit
Informations produit
SKU
808066
EAN
4262402911124
Disponibilité
En stock
Certification
DE-ÖKO-037 / FR-BIO-037-88339-B
Fabricant
Miraherba GmbH, Lindenstraße 40, 71634 Ludwigsburg Deutschland, info@miraherba.com
Ingrédients & Allergènes
Ingrédients & Allergènes
*issue de l'agriculture biologique contrôlée
Pays d'origine Inde
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