Miraherba - Piment de Cayenne Bio / en poudre
Miraherba - Piment de Cayenne Bio / en poudre
- Arôme intensément épicé pour un goût authentique
- Parfait pour les plats au chili, les sauces et les marinades
- 100% qualité bio, sans additifs
… plus
Notre piment de Cayenne bio moulu apporte une chaleur intense à chaque plat – parfait pour les sauces épicées, les soupes et les currys.
Détails
Les piments de cette plante cultivée en Inde contiennent le principe actif végétal capsaïcine, qui stimule les sucs digestifs (Agni), a un léger effet aphrodisiaque et antibactérien, et rend les aliments plus faciles à digérer.
La chaleur du piment est exprimée en Scoville. La valeur dépend de la teneur en capsaïcine et se situe entre 30-50 mille Scoville - un poivron, en comparaison, ne contient que 200-500 Scoville - donc attention à la dose et surtout : lavez-vous soigneusement les mains après utilisation et protégez les muqueuses de tout contact.
Vous pouvez trouver les piments de Cayenne entiers ici !
Tout sur les différentes variétés de piment dans notre article de blog Piment - plus qu'une simple épice piquante.
Informations produit
Informations produit
SKU
808059
EAN
4262402910851
Disponibilité
En stock
Certification
DE-ÖKO-037 / FR-BIO-037-88339-B
Fabricant
Miraherba GmbH, Lindenstraße 40, 71634 Ludwigsburg Deutschland, info@miraherba.com
Ingrédients & Allergènes
Ingrédients & Allergènes
*issu de l'agriculture biologique contrôlée
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Développé en
Allemagne
Plus de 40 ans
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