Miraherba - Lemon Punjab Dal
Miraherba - Lemon Punjab Dal
- Avec Chana Dal, citron séché, poireau & carottes
- Mélange épicé avec galanga, curcuma, cannelle et poivre Timut
- Rafraîchissant & revitalisant – idéal pour la détoxification ou les chaudes journées d'été
… plus
Le Lemon Punjab Dal combine les pois chiches riches en protéines avec de la zeste de citron séché, du galanga, du poivre de Timut et du curcuma pour créer un mélange vibrant et caractérisé. La délicate note d'agrume ravive les sens – idéal pour un repas léger mais satisfaisant à la façon ayurvédique.
Préparation
Par portion, porter 1/2 tasse (60 g) de Dal à ébullition avec 120 ml d'eau. Laisser mijoter environ 45 min. à couvert, en remuant occasionnellement. Affiner avec du jus de citron et des oignons, assaisonner avec du sel.
Conseil : Les verts d'oignons de printemps ou l'aneth frais ajoutent une fraîcheur particulière.
Conseil recette : Lemon Punjab Dal avec citron & oignon de printemps
Informations produit
Informations produit
SKU
894022
EAN
4262402913753
Disponibilité
En stock
Fabricant
Miraherba GmbH, Lindenstraße 40, 71634 Ludwigsburg Deutschland, info@miraherba.com
Ingrédients & Allergènes
Ingrédients & Allergènes
*provenant de l'agriculture biologique contrôlée
Déclaration d'allergènes
Contient: Légumineuses (pois chiches)
Peut contenir des traces de: céleri, moutarde, sésame, céréales contenant du gluten, fruits à coque
Valeurs nutritionnelles pour 100g/ml
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