Raiponce - Penne aux petits pois - 300 g

Pâtes sans gluten : le plaisir des pâtes ! Les penne aux petits pois Rapunzel sont composées à 100 % de petits pois. Cette légumineuse leur confère une saveur intense et aromatique, ainsi qu'un apport important en protéines et fibres. Idéales pour les amateurs de petits pois et tous ceux qui aiment ajouter une touche de couleur à leur assiette ! Ces penne sont l'alternative sans gluten idéale aux pâtes aux céréales traditionnelles.

Production

Les penne sont fabriquées à partir de petits pois moulus à 100 %. Après ajout d'eau, la pâte est pétrie jusqu'à obtenir la forme souhaitée. Les pâtes sont ensuite délicatement séchées.

Instructions de préparation

Pour 100 g de pâtes, portez à ébullition 1 litre d'eau légèrement salée. Ajoutez les pâtes et remuez délicatement. Surveillez bien la cuisson ! Égouttez les pâtes après cuisson. Temps de cuisson : 7 à 8 minutes. Conseil pour des pâtes parfaitement al dente : ajoutez un filet de vinaigre à l'eau de cuisson.

Ingrédients

petits pois moulus*

*issu de la production biologique contrôlée

**issu de la production biodynamique

Valeurs nutritionnelles et résultats d'analyse basés sur 100 g