Thé du Népal - Thé Kapha - 100g

Notre thé Kapha est l'une des quatre variétés de thé très spéciales de notre gamme ayurvédique. Les herbes et les épices nécessaires à la préparation de notre thé Kapha poussent dans la nature népalaise. Elles sont récoltées, séchées et bien préparées par des maîtres ayurvédiques dans les régions de basse et de haute altitude. Notre thé Kapha peut être consommé à tout moment de la journée. Nos thés ayurvédiques sont composés selon des recettes traditionnelles. Au Népal, comme il y a des centaines d'années, les principes ayurvédiques sont encore pratiqués aujourd'hui.

Lorsque nous avons une tasse de notre thé Kapha devant nous, il a un aspect jaune-rougeâtre à cuivré. Son goût est difficile à définir au premier abord : il a un goût fort et âpre. Même refroidi ou froid, le thé Kapha est un délice.

Préparation

La température de l'eau pour l'infusion du thé Kapha doit être comprise entre 85 et 90 °C et le temps d'infusion doit être de 5 à 10 minutes.

Ingrédients

Pousses d'avoine 45%, basilic 20%, graines de coriandre 9%, feuilles de laurier 8%, gingembre 8%, cumin 2%, poivre noir 2%, poivre long 2%, clous de girofle 2%, cardamome noire 2%.