Thé du Népal - Thé Vata

Notre Thé Vata est l'une de quatre variétés de thé très spéciales de notre gamme ayurvédique. Les herbes et épices nécessaires à la préparation de notre Thé Vata prospèrent à l'état sauvage au Népal. Elles sont collectées dans les vallées et les hauteurs par des maîtres ayurvédiques, séchées puis dosées avec soin. Notre Thé Vata peut être consommé à tout moment de la journée. Nos thés ayurvédiques sont composés selon les recettes traditionnelles. Au Népal, comme il y a des centaines d'années, les principes ayurvédiques sont encore pratiqués aujourd'hui.

Lorsque nous avons une tasse de notre Thé Vata devant nous, il présente une couleur jaune foncé à cuivrée. Son goût est difficile à définir au premier abord : il a un goût exotique, tout simplement différent et surtout épicé. Il est néanmoins réconfortant et chaleureux. Même le Thé Vata refroidi ou froid peut être dégusté avec plaisir.

Préparation

La température de l'eau pour infuser le Thé Vata doit être entre 85 et 90 °C ; le temps d'infusion idéal est de 5 minutes.