Cosmoveda - BIO Olio di Cocco Vergine

Le noci di cocco per l'olio di cocco vergine Cosmoveda vengono coltivate nel Triangolo d'Oro dello Sri Lanka, il famoso Coconut Triangle sulla costa occidentale dell'isola, da piccole cooperative.

Le noci mature vengono raccolte a mano, liberate dalla pelle marrone mediante sbucciatura, quindi lavate e grattugiate. Attraverso la successiva pressatura della polpa sminuzzata presso il proprio stabilimento produttivo, Cosmoveda ottiene questo delizioso olio nutriente, di facile digestione, con un aroma leggermente dolce, i cui benefici per la salute sono molto apprezzati nello Sri Lanka.

Utilizzo

Una delle tante possibilità di utilizzo dell'olio di cocco è il Latte d'Oro. Qui l'olio di cocco fornisce la giusta freschezza gustativa e un sapore equilibrato. Utilizzate a piacere per dolci, fritture o friggere.