Getränke & Tonics
Ashwagandha-Mandel-Tonic mit Rosenwasser & Safran
Ein nährendes Abendtonic mit beruhigender Wirkung: cremige Mandelmilch trifft auf adaptogene Ashwagandha, edles Rosenwasser und wärmenden Safran. Dieses Getränk stärkt Nerven, reguliert das Hormonsystem und unterstützt tiefen Schlaf – ein echtes Rasayana für Vata-Zeiten.
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Ayurvedisches Lassi mit Salz & Minze
Ein leicht würziges, salziges Lassi gehört zu den Klassikern der ayurvedischen Ernährung. Es stärkt das Verdauungsfeuer (Agni), beruhigt gleichzeitig Vata und Pitta, und harmonisiert Kapha. Ideal nach einem Mittagessen oder an heißen Tagen als erfrischendes Verdauungsgetränk.
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Goldene Milch – Ayurvedische Kraft im Glas
Goldene Milch, auch als „Haldi Doodh“ bekannt, ist ein echter Klassiker in der ayurvedischen Ernährung – ideal für den Start in den Tag oder als beruhigendes Abendritual. Sie nährt die Gewebe (Dhatus), fördert die Verdauungskraft (Agni) und wirkt harmonisierend auf Körper und Geist. Die enthaltenen Gewürze wie Kurkuma, Ingwer und Safran gelten als Rasayanas – also verjüngende und stärkende Mittel.
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Gewürzte Badam-Milch
Mit diesem Rezept können Sie ganz einfach frische, aromatische und ayurvedisch gewürzte Badam-Milch selbst herstellen. Sie wärmt, nährt und stärkt – ein echtes Rasayana, das in Indien traditionell Kindern, Schwangeren, Kranken und Älteren gegeben wird.
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